Kalkan Balığı #HayvanlarAlemi

Merhaba dostlar,

Serinin yeni bölümünde, kalkan balıklarından bahsedeceğiz. Kalkan balıkları hakkında, farklı kaynaklardan topladığım bilgileri sizlerle paylaşacağım.

Kalkanlar, dip balıklarıdır. Ülkemizde özellikle Karadeniz’de bolca görülür. Kumlu ve çakıllı kıyı bölgelerinde yaşarlar. Genellikle 150 m derinliklerde rastlanır. Ömürleri ise ortalama 25 yıldır.

Genellikle; kırlangıç, hamsi, gümüş balığı ve diğer kabuklu deniz canlıları ile beslenirler. Şubat ayında başlayan üreme dönemleri eylül sonlarına kadar devam eder. Yumurtlayarak çoğalırlar. Yumurtaları, ortalama 1-1.7 mm çapındadır. Bu yumurtalardan 3-4 gün sonra larvalar çıkar. İlk doğduklarında küçük canlılarla beslenen larvalar, sonbahar mevsiminde kıyılara yaklaşırlar.

Yapı itibariyle gözleri, vücutlarının her iki yanında bulunur. Sarımtırak, yeşilimsi veya kırmızımtrak renklerde bir deri yapıları vardır. Derilerinin üzerinde, açık ve koyu renklerde benekler bulunur. Yüzgeçleri ise vücutlarının iki yanında, başlarından başlayıp kuyruklarına kadar uzanır. Karın yüzgeçleri, başlarının hemen altında bulunur.

Kalkan balıkları, restaurantların vazgeçilmezidir. Çok lezzetli bir ete sahiptir. Ülkemizde genelde Karadeniz kıyılarında ve Marmara’da kalkan avcılığı yapılmaktadır.

Bir sonraki bölümde görüşmek üzere..

Kaynaklar: 1 2 3 4 5 6 7

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir